TAVUK ETİNDE NELERE DİKKAT ETMEMİZ GEREKİR?

SORU: Hocam tavuk etlerinin güvenirliliği hakkında ne öneriyorsunuz? Hangi markaları tüketmek caizdir?   CEVAP: Takdir edersiniz ki bir marka ismi zikretmemiz yakışık almaz. Bunu sizin daha değişik yollardan öğrenmeniz gerekir. Tavuk etinde iki sorun yaşıyoruz. Birincisi tavuğun besmele ile kesilmesi meselesidir. Bunu yerine getiren firmaların bulunduğunu biliyoruz. Helal patenti almış firmaları bulabilirsiniz. Bu besmele ile…